Заливной пирог с капустой
🛒 Ингредиенты
- Капуста - ½ кочана
- Кефир - 1 стакан (200 гр)
- Яйца - 3 шт
- Сода - ½ ч.л.
- Мука - по состоянию
- Соль - по вкусу
- Сахар - по вкусу
🔪 Инструкция приготовления
- Капусту заранее потушить с небольшим количеством соли. Довести до состояния полной готовности.
- Смешать все ингредиенты. Тесто должно быть по состоянию как густая сметана.
- В форму, смазанную маслом вылить половину теста, положить и разравнять капусту, залить оставшуюся часть теста
- Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40 -50 минут.
